Campos Bilbao encabezó un encuentro con estudiantes en la Universidad Nacional de Luján (UNLU), en el marco del Curso de Posgrado en Extensión Rural y Agricultura Familiar para egresados de la carrera de Ingeniería Agronómica.
"Hoy la Argentina trabaja de abajo hacia arriba, respetando la lógica de las economías de cada territorio y generando los instrumentos de inclusión que son necesarios en cada caso", dijo.
Como ejemplo, la subsecretaria citó los "notables avances en el autoabastecimiento de alimentos" en Misiones, gracias al trabajo junto con el gobierno provincial y los municipios.
"En la actualidad la provincia genera localmente 70% de los productos que consumen los misioneros, mientras que una década atrás importaba de otras regiones el 90%", puntualizó.
Campos Bilbao valorizó además la posibilidad de "diversificar la producción en todas las cadenas, porque eso nos protege de los vaivenes y las crisis que pueda atravesar cada producción".
En tal sentido, recordó, parte de lo que obtiene el Estado por las retenciones a las exportaciones de vinos se aplica a la creación del Fondo del Vino, que aplica políticas de inclusión productiva para pequeños viñateros de todas las provincias elaboradoras, desde Mendoza hasta Salta o Río Negro.
La subsecretaria destacó que "la agricultura a pequeña escala es un área estratégica para el gobierno nacional, porque garantiza la ocupación del territorio de manera equilibrada, la producción de los alimentos que consumimos los argentinos y la generación de una importante cantidad de puestos de trabajo".
La agricultura a pequeña escala, agregó, representa sólo 13% de la superficie productiva del país, pero aporta el 80% de los alimentos para el consumo interno y genera el 75% de la mano de obra rural nacional.
Al respecto, la funcionaria resaltó que el principal objetivo de su cartera es "integrar a los pequeños agricultores, de recursos limitados, a los circuitos de la economía argentina".
"A través del aporte de tecnología e infraestructura, el Estado contribuye a mejorar las condiciones de trabajo de los productores, y generar agregado de valor que garantice la inclusión de estos actores en los circuitos de comercialización formal", concluyó Campos Bilbao.
