Impacto
01/07/2026 - Edición Nº3751
La Plata
Datos y estadísticas
Junio en La Plata: la canasta aflojó, pero frutas y verduras siguen presionando
17:54 | El informe de FundPlata muestra una leve desaceleración en la inflación de alimentos en La Plata, aunque persisten aumentos fuertes en productos frescos.
por Redacción
La canasta alimentaria platense registró en junio un incremento de 1,7%, por debajo de mayo (2,1%) y lejos del pico de febrero, cuando la variación mensual alcanzó el 4,7%. El informe fue adelantado este miércoles por la Fundación FundPlata, institución que mide el costo de vida en canasta básica platense desde hace largo tiempo.
🛒 #Adelanto - Nuestro relevamiento sobre la canasta de alimentos en #LaPlata arroja que los productos con mayor aumento en junio de 2026 fueron 👇 pic.twitter.com/2Oq8eQTaE6
— FundaciónFundPlata (@FundPlata) July 1, 2026
Moderación general
El dato confirma una tendencia de moderación en los últimos meses, aunque el acumulado anual continúa elevado: la variación interanual trepó a 33,2%, reflejando el impacto de los meses de mayor presión inflacionaria.
Los productos que más aumentaron en junio
El informe destaca que los incrementos más significativos se concentraron en frutas y verduras, el rubro más volátil de la canasta:
Naranja: +30,4%
Cebolla: +23,7%
Zanahoria: +15,8%
Papa negra: +14,4%
Estos aumentos explican buena parte del movimiento mensual y muestran que los productos frescos siguen siendo el principal foco de tensión en los bolsillos platenses.
Lectura general
El informe de FundPlata combina dos señales:
- Una desaceleración mensual sostenida desde abril.
- Un interanual alto, que evidencia el arrastre de los meses más inflacionarios.
- En conjunto, el panorama sugiere mayor estabilidad, pero con aumentos puntuales que continúan afectando el consumo cotidiano de los hogares.
El IPC de junio se conocerá el 14 de julio
En tanto, el INDEC dará a conocer el Índice de Precios al Consumidor del mes de junio el martes 14 de julio de 2026. También la canastas básics de alimento y total.
¿Qué inflación espera el gobierno?
De acuerdo a índices privados, la gestión del presidente Javier Milei está esperando una inflación de junio de 1.9%, según lo adelantó hoy a Radio Mitre el vocero presidencial Adrián Ravier.
