Para la campaña 2017/18 se sembraron 177.085 hectáreas de sorgo granífero en la provincia de Buenos Aires

Según un relevamiento al que tuvo acceso Télam, ésta última campaña mostró una caída de la superficie sembrada del 7% con respecto a la anterior y todavía no comenzó la recolección del cereal.
El uso del sorgo granífero es variado, ya que sirve para el consumo humano, la elaboración de bebidas alcoholicas, y alimento del ganado, y se prevé que la cosecha en suelo bonaerense se realizará entre mayo y junio, próximos.