16/12/2025 - Edición Nº3554

Economía

Costo de vida

En la primera semana de diciembre el asado subió más de 6%

15/12/2025 16:33 | Según un relevamiento de Consumidores Libres sobre la canasta básica de alimentos en la ciudad de Buenos Aires, el aumento en la primera quincena de diciembre fue de 1.66%. La carne sigue escalando.


por Redacción


La ONG Consumidores Libres informó hoy que, según el relevamiento efectuado por la entidad en supermercados y negocios barriales de la ciudad de Buenos Aires, el precio de los 21 productos de la llamada “canasta básica de alimentos” tuvo un aumento del 1.66 por ciento durante la 1° quincena del mes de diciembre del año 2025. Desde el 1° de enero la suma acumulada es del 29.60 %.

El desagregado

El rubro “carnicería” siguió mostrando un incremento significativo. El popular asado tuvo un aumento de 6.13%, seguido de la bola de lomo, con 2.73%, la carne picada común, 2.10%, y la paleta, con 2.01%.

En tanto, el apartado “frutas y verduras” retrocedió -1.08% con berenjenas en -13.16%, tomate perita – 7.89, aunque, en el otro extremo se ubicaron las manzanas, con 11.63%.

Por su parte, el rubro “almacén”, tuvo un leve incremento de 0.45%, con huevos color subiendo 1.59%, y azúcar con 0.95%.