De Colombia a China: La travesía de un grano de café impulsada por el Puerto de Libre Comercio de Hainan

Mi viaje comenzó en las montañas cafeteras de los Andes, y aquí, en Wanning, ciudad de la provincia insular china de Hainan, inicié mi proceso de transformación antes de emprender la ruta hacia el gran mercado de China. Gracias a mi excelente desarrollo y a mi característica aromática, fui seleccionado como materia prima para el parque industrial operado por Chia Tai (Hainan) Xinglong Coffee Industry Development Co., Ltd.

Wanning, mi nuevo destino, en la costa sureste de Hainan, es la cuna del café en la isla. Gracias a su ubicación privilegiada, con características climáticas entre tropical y subtropical, esta ciudad lidera la producción y el comercio cafetalero de la provincia, concentrando un tercio de toda su superficie de cultivo. Pero la esencia de mi transformación reside en el distrito de Xinglong, también en Wanning, pues fue aquí donde, en la década de 1950, chinos retornados del sudeste asiático introdujeron las técnicas de siembra y tostado, convirtiendo el aroma del café en un ritual esencial de la vida cotidiana local.

Durante mucho tiempo, los aranceles han representado un desafío para la industria del café importado. Bajo la tasa arancelaria de nación más favorecida, situada en torno al 8 por ciento, vender directamente en el mercado chino reducía la competitividad de productos como yo. Sin embargo, la política del PLC de Hainan abrió una alternativa, que consiste en que si el procesamiento local genera más de un 30 por ciento de valor agregado, el producto puede venderse en el mercado interno sin pagar aranceles de importación.

Tras llegar a la isla, entré en el Parque Industrial del Café, en Wanning, y experimenté una nueva transformación. En los talleres automatizados de tostado, altas temperaturas sellaron mis aromas naturales. Más tarde, en el proceso de mezcla, me combinaron con otros ingredientes, como el cardamomo, creando perfiles de sabor más complejos.

Impulsado por las mejoras en la tecnología de procesamiento y el desarrollo de nuevas fórmulas de mezcla, el valor agregado de mi lote superó el 30 por ciento, cumpliendo plenamente con los requisitos de la política de "arancel cero".

Durante todo este proceso, también sentí la presencia de las autoridades aduaneras que acompañaban nuestro recorrido. El personal de la aduana de Haikou, la capital de Hainan, sirvió como orientador y facilitó los trámites a través de la plataforma digital de "ventanilla única", que integra el registro, la declaración y la verificación contable. Gracias a ello, nuestro lote pudo completar rápidamente los procedimientos de salida y entrar en la fase final de despacho.

El 18 de diciembre de 2025, día en que el PLC de Hainan inició oficialmente operaciones aduaneras especiales en toda la isla, formé parte del primer lote de mercancías que se benefició de la política de procesamiento con valor agregado. Ese día, la empresa envió a Beijing 20 cajas de granos de café mezclados con cardamomo. Mediante un valor agregado superior al 30 por ciento, el costo total se redujo entre un 1,5 y un 2 por ciento.

Según Huang Haiwen, supervisora administrativa de Chia Tai (Hainan) Xinglong Coffee Industry Development Co., Ltd., las políticas del PLC representan una oportunidad importante para que el café de la isla trascienda su estatus de "especialidad local" y se posicione como un centro de "procesamiento global" en la cadena de valor.

Como parte del lote de productos del Parque Industrial del Café que se beneficia de esta política, mi viaje tiene un significado especial. No se trata solo de la transformación de un grano de café, sino también de un ejemplo de cómo nuevas políticas comerciales pueden impulsar el desarrollo industrial.

A través de un modelo que combina "compra global, procesamiento local y distribución nacional", empresas como esta están convirtiendo las ventajas políticas en competitividad de mercado.

Desde el lanzamiento de las operaciones aduaneras especiales en toda la isla, el 18 de diciembre del año pasado, el PLC de Hainan ha pasado de la planificación a su funcionamiento operativo. Según datos oficiales, durante los primeros cien días de aplicación de esta medida, el comercio exterior superó los 80.000 millones de yuanes, con un crecimiento interanual del 32,9 por ciento. Al mismo tiempo, el número de viajeros internacionales alcanzó una cifra cercana a los 861.000, lo que supone un aumento del 36,3 por ciento, mientras que se registraron 737 nuevas empresas con inversión extranjera, un 33,5 por ciento más que en el año anterior.

Ahora me preparo para emprender un nuevo vuelo, recorriendo las vibrantes ciudades de China. Allí, en cada rincón donde el buen café sea bienvenido, otros consumidores podrán deleitarse con mi aroma.

Y así continuará mi viaje: Desde las montañas cafeteras de América Latina hasta las tazas de los amantes del café en los rincones más diversos del gran mercado de China, impulsado por el poderoso motor que es el PLC en Hainan.