ComEx
"En el último año la carne quedó retrasado un 60% en comparación con la inflación", aseguró el coordinador de la Mesa Nacional de Carnes, Dardo Chiesa.
Costo de vida
El Gobierno dispuso hoy la suspensión de las exportaciones de carne por 15 días, a la espera de un acuerdo de precios con el consorcio de frigoríficos.
Costo de vida
Al igual que ocurrió con la carne, el Gobierno decidió suspender las exportaciones de lácteos por 15 días.
Soberanía alimentaria
(Xinhua) Una fábrica piloto de carne cultivada comenzó a operar recientemente en la municipalidad oriental china de Shanghai, marcando otro paso hacia la producción a escala de dicho producto.
Carne
(Télam) La faena de ganado bovino se ubicó en junio en aproximadamente 1,314 millones de cabezas procesadas, 28,4 mil (2,2%) más que en mayo y 174 mil (15,3%) por encima de igual mes de 2022, informó hoy el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC).
Oficial
(Telam) El Ministerio de Economía incluyó a la yerba mate y la carne caprina en el listado de los productos de las economías regionales alcanzados por el Programa de Incremento Exportador (PIE), que establece un tipo de cambio diferencial temporal de $ 300 por dólar hasta el 31 de octubre, a través de la resolución 162/2023 publicada hoy en el Boletín Oficial.
Mercado exterior
Las exportaciones de carne vacuna de Argentina crecieron durante el primer bimestre 19,6% respecto al mismo período de 2022 hasta las 146.800 toneladas equivalentes a res con hueso, debido a una mayor demanda de China, indicó un informe del Mercado Ganadero RosGan.
Costo de vida
(Télam) Los precios de los cortes de carne vacuna registraron una suba de 29% en febrero respecto del mes anterior y crecieron 76,8% en términos interanuales, de acuerdo al informe del Centro de Economía Política Argentina (CEPA).
Costo de vida
(Télam) El reintegro de 10% para compras en carnicerías abonadas con tarjetas de débito comenzó a regir hoy y estará vigente hasta fin de año, en el marco del programa Precios Justos Carne puesto en marcha por el Gobierno nacional.
Costo de vida
(Télam) El reintegro de 10% para compras en carnicerías abonadas con tarjetas de débito comenzará a regir el miércoles y estará vigente hasta fin de año, en el marco del programa Precios Justos Carne puesto en marcha por el Gobierno nacional.
Mercados
Las exportaciones argentinas de carne bovina registraron en enero un alza de 3,5% en volumen y 7,9% en valor, respecto de diciembre, en particular por el impacto del incremento de la demanda del mercado chino, informó hoy el Consorcio de Exportadores ABC, por sus siglas en inglés.
Costo de vida
El Ministerio de Economía anunció hoy el destino de $14.900 millones para promover la producción de carne bovina afectada por la sequía, en un programa que incluye acuerdos con exportadores y productores, y la reducción de costos impositivos para pequeñas carnicerías y comerciantes que venden al público.
Costo de vida
El presidente de la Cámara de Abastecedores y Matarifes (CAMyA), Leonardo Rafael, no negó este martes la posibilidad de que se apliquen nuevos aumentos sobre el precio de la carne ya que "estuvo muy barata durante 2022". "Hubo un retraso del 60, 70%", durante el año anterior.
ComEx
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca informó que Argelia habilitó la exportación de carne con hueso desde nuestro país, y aceptó la propuesta de certificado actualizado para envíos de carne bovina fresca enfriada sin hueso envasada al vacío, extendiendo el plazo de vida útil a 120 días.
Precios
El vicepresidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Rodolfo Acerbi, afirmó que "vender medias reses atrasa medio siglo", al referirse a la prórroga, en principio hasta el 15 de enero de 2023, de la puesta en marcha del nuevo sistema de troceo de carne vacuna para la comercialización interna.
Nuevo acuerdo de precios
Como resultado de un nuevo acuerdo, hasta el viernes 25 de noviembre el Mercado Central ofrecerá carnes, panificados, productos de almacén y bebidas a precios accesibles. Para la venta mayorista, el Mercado Regional también renovó el listado de productos.
ComEx
El volumen de exportación de carne vacuna retrocedió en septiembre 5,3% respecto al mes previo, lo que determinó una merma de 10,2% en el nivel de facturación en el mismo período, según un informe elaborado por el Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC).
Mercado
Las exportaciones argentinas de carne bovina refrigerada y congelada alcanzaron en agosto un volumen cercano a las 56,7 mil toneladas peso producto (por un valor de US$ 329,2 millones), lo que resultó un volumen 19,9% superior al de igual mes de 2021, informó hoy el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC, por sus siglas en inglés).
Mercado
El precio de la carne vacuna en el mercado interno no tiene modificaciones de relevancia desde hace tres meses, lo que permitió que desde la Secretaría de Agricultura se autorizara un incremento del 15% en las exportaciones, según un informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra).
Mercado
Los precios de los distintos cortes de carne vacuna registraron valores estables, en julio de 2022 con respecto a junio, y en relación a julio de 2021 mostraron una suba de 59,6%, según un informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
