La molienda de soja cayó 10% el año pasado hasta las 37,2 millones de toneladas

De esta manera, la merma en el procesamiento fue de 4 millones de toneladas al pasar de 41,2 millones de toneladas en 2021 a 37,2 millones el año pasado.

Una de las principales razones que explica la caída en el nivel de industrialización fue la baja del 6,1% en la producción de la oleagionosa respecto a la campaña 2020/21, la cual pasó de 45 a 42,2 millones de toneladas de soja.

Otro de los motivos que repasa la entidad bursátil fue la quita del diferencial en los derechos de exportación de los productos procesados respecto a los que son despachados en grano.

Así, marcó que "la ausencia del diferencial de derechos de exportación para la harina y el aceite de soja de marzo a noviembre del 2022 contribuyó a favorecer la mayor exportación relativa de soja como poroto, la cual creció de 5,36 en 2021 a 5,5 millones de toneladas en 2022.

Por otra parte, la importación de soja para procesar "se encontró con una fuerte caída de la producción de Paraguay, que pasó de cerca de 10 millones de toneladas en la campaña 2020/21 a rondar las 4 millones en el ciclo 2021/22".

"La menor disponibilidad de soja de Paraguay fue cubierta parcialmente con importaciones de soja de Uruguay, Bolivia y Brasil, aunque aún así las importaciones totales de soja para su procesamiento y posterior exportación cayeron un 33% y mostraron un mínimo de cinco años", finalizó la BCR.