por Redacción
El adelanto conocido este jueves, muestra que el promedio de julio en canasta básica de alimentos medidos por FundPlata fue con aumento de 2.8% con respecto al mes anterior.
Como dato importante es que junio había marcado 1.4% de variación con respecto a mayo, y este mes de duplicó.
En ese sentido, los incrementos más significativos provienen de la tierra, con la cebolla reportando 68%; tomate, 46.9%; lechuga, 40.4%; y zanahoria, 31%.
Para el análisis de Impulso Baires, estos incrementos en verduras se pueden dar por las muy bajas temperaturas reportadas este invierno, situación que produjo un déficit en el abastecimiento de determinados productos provenientes de la tierra.