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por Redacción
En ese marco, el adelanto de FundPlata dio como resultado un promedio de incremento de 2.2% de la canasta básica de alimentos en el mes de abril, aunque con subas muy significativas en productos elementales para la mesa familiar. En ese contexto, la polenta (+15.8%), la cebolla (+15.5%), la harina de trigo (+13.6%), y los huevos (+11.5%), fueron los productos de mayor incremento.
De todos modos, si se compara con el mes de marzo, la canasta básica tuvo una desaceleración, ya que venía de marcar 3.1% de incremento, incluso febrero fue de 4.7% en cuanto al a variación mensual.
En ese sentido, la variación anual entre abril del presente año confrontado con mismo mes de 2025 arroja un 31.3% de incremento.